Themen für eine Abiturpräsentationsprüfung im Fach Chemie?
Hallo Leute! Bin in der 12. Klasse und muss bis Mittwoch ein Thema finden. Es muss eine Frage sein, die wir in der Präsentation innerhalb von 10 Minuten antworten müssen. Die Frage muss im Anforderungsbereich 3 liegen. Unser Themengebiete sind Aminosäuren, CGG, Säure-Base Reaktionen und Kohlenhydraten. Habt ihr Vorschläge? Mein Vorschläg wär: Gibt es Proteinen, die Menschen mit Krankheiten anstecken können? Ich bin mir jedoch nicht sicher, ob dieses Thema im 3. Anforderungsbereich liegt. Vielen Dank!
1 Antwort
Naja, es gibt Prionen, Proteine die vor allem die Gehirnchemie durcheinander würfeln und damit Krankheiten auslösen (Rinderwahn, Kreutzfekd-Jakob, etc.), das ist aber eher ein Problem aus dem Fachbereich der Biologie.
Ein Thema das ich recht cool finde sind Maillardreaktionen, also Reaktionen zwischen reduzierenden Zuckern (solche die in Lösung eine freie Aldehydgruppe besitzen) und Aminosäuren, das würde also voll in deinen Themenbereich passen. Du könntest dabei der Frage nach dem Reaktionsmechanismus nachgehen und klären welche aus der Schule bekannte Grundreaktionen (nukleophile/ elektrophile Addition, Substitution, etc. ) dabei von statten gehen. Ich weiß aber nicht ob sich das in 10min quetschen ließe.