Suppe schmeckt nach Eisen?
Und zwar hab ich mir gerade eben eine Suppe gekocht, aber die Flüssigkeit schmeckt einfach nach Eisen. Ich hab so ein komischen Geschmack im Mund nach der Flüssigkeit . Mir ist aber erst nach dem Kochen eingefallen, dass ich neue Töpfe habe, ob es daran liegen könnte? Sind ganz normale von der Ikea- aber ich habe sie vorher eigentlich ausgewaschen . Hab jetzt echt sorge die ganze Suppe wegschütten zu müssen .. das es nicht essbar ist. Weiß da jemand was?
2 Antworten
Ich würde die Suppe entsorgen! - Wahrscheinlich hättest Du die Töpfe besser vorher auskochen sollen. - Neue Pfannen z.B. koche ich dreimal hintereinander aus, bevor ich sie als Pfanne verwende.
Ich weiß nicht, wie Eisen schmeckt.
Ich spüle neue Töpfe zunächst mit Zitronensäure aus. Das reduziert die anfängliche Abgabe von Chrom aus dem Stahl. Einfaches ordentliches auswischen mit Spülmittel ist aber auch schon recht hilfreich. Öle, Politurmittel und Dreck vom Transport sind nämlich eher zu vermuten als Metallabscheidungen. Die Töpfe sind ja zur Benutzung zugelassen.
Ich kann nicht wissen, ob deine Suppe genießbar ist. Das liegt ja auch nicht nur an den Töpfen. Verlasse dich auf deinen Geschmackssinn.