Südtiroler Spezialität mogenzucker
Wisst ihr was da alles für gewürze drin sind? Im Internet steht nix genaues nur allgemein Gewürze und "dem Geschmack nach zu urteilen Zimt und Süßholz". Wir haben auch zimt, Nelke und Lebkuchen-/pfefferkuchengewürze. Aber was noch alles? Weiß jemand genauere Zutaten?
Vielen dank für eure Antworten!
1 Antwort
Hallo guter Freund Deinen Wissenshunger nach Zutaten - Mogenzucker kannst Du sicher mit anhängenden Brief stillen. Ich habe bei einem Hersteller für Dich nachgefragt. m.fr.Gr.....witma
Fa. Horvat Stadtgasse 5a I-39031 Bruneck www.horvat.it
Betreff: Mogenzucker Zusammensetzung? Guten Tag Herr .................. vielen Dank für Ihre E-Mail und die netten Worte.
Unsere Mogenzucker haben folgende Inhaltsstoffe: Zucker, Gewürze (Gewürznelkenpulver, Zimtpulver, Neugewürzpulver/Piment) Farbstoff: Karminrot (wird aus der Scharlachlaus gewonnen).
Hoffe Ihnen hiermit geholfen zu haben, wünsche einen schönen Tag. Mit freundlichen Grüssen Reinhold Pramstaller
ich würde gerne einen stern geben aber leider gibt's ja nur eine antwort. seeeehr hilfreich danke ;D