Stimmt es, dass Flusspferd-Fleisch sehr gut ist?
Das soll sehr gut sein. Hat es jemand von euch schon einmal probiert?
3 Antworten
Es soll angeblich wie eine Mischung aus schweine und Rindfleisch schmecken. Aber es ist sehr fettig. Gegessen habe ich es noch nicht. In ihrem natürlichen Lebensraum werden sie als gefährdet eingestuft, stehen aber nicht unter sehr strengem Schutz.
In Kolumbien wo sie von einem Mittlerweile getöteten Drogenboss eingeführt wurden ist die Jagd auf Flusspferde die aus diesem privatzoo entkommen sind offiziell erlaubt weil sie dort eben nicht hingehören und das natürlichen Gleichgewicht bedrohen. Man hätte sie gar nicht dort hin bringen dürfen. Jetzt müssen wieder Tiere umgebracht werden weil man sie aus egoistischen Gründen in Gebiete brachte in die sie nicht gehören. Schon so oft hat sich so etwa als fatal erwiesen.
Flusspferdfleisch ist so gut, dass es nur gegessen werden darf, wenn der Konsument das Tier mit bloßen Händen erwürgt und nur mit einem Schweizer Armeemesser filettiert hat.
Ich dachte die stehen unter Schutz oder so.