Stimmt es, das man Aluminiumfolie nicht falten sollte bei der Lagerung?
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2 Antworten
Ja das stimmt, wenn die Alufolie geknickt wird kommt es zur Materialschwäche und sie wird undicht und kann nicht mehr wieder verwendet werden, weil sie schnell faltig wird. Sie kann durch Knicke spröde werden und eine gefährliche chemische Reaktion mit Lebensmittel eingehen. Die Lebensmittel können dann ungesund werden.
Eine bessere Alternative ist Wachspapier oder Frischhaltedosen um mögliche Reaktionen zu vermeiden.
Wachspapier ist auf Rollen zu laufen auf Drogeriemärkten, Supermärkte oder Biogeschäften. Wachspapier wird aus Bienenwachs oder Paraffinwachs hergestellt. Wachspapier ist umweltfreundlich, wiederverschließbar und formbar, gut für die Lagerung von Lebensmitteln wie Sandwich und Käse.
Durch Knicke bekommt sie leichter Risse, das ist aber auch schon alles.
Wachspapier ist bucht auf Rollen?