Stimmt die 3 sekunden regel wirklich?
Also wenn einem essen Hinfällt und man das nach 3 sekunden aufhebt, kann man das dann immernoch essen ohne das sauberzumachen oder so? Meiner freundin ist letztens ein Keks auf die straße gefallen (straße in einer siedlung, dort fahren selten autos und wenn nur ganz langsam) dann hat sie ihn angebissen und ich fragte, ob sie den wirklich noch essen möchte oder wenigstens ein bisschen sauber machen möchte, da meinte sie nur „3sekunden regel, man muss den nicht sauber machen. Das kann doch nicht stimmen oder?
8 Antworten
Ist von jeher die 5 Sekunden Regel, irgendein Spaßvogel hat daraus mal 3 Sekunden gemacht. Typisch "stille Post".
Die Regel bezieht sich sinnhafterweise auf die Migration von Bakterien in das runtergefallene Essen. Insofern stimmt diese weitestgehend. Das gilt aber nicht für den Dreck der auf der Strasse liegt. Ein Nutellabrot würde ich daher nicht mal nach einer Zehntelsekunde noch essen.
Experimente von Schülern, Fernsehsendern und Wissenschaftler haben ergeben, dass die Bakterien sich sicher keine 3 Sekunden Zeit lassen sondern direkt auf die Nahrung überspringen.
Ich würde sagen die "3-Sekunden-Regel" ist eine "dabei-fühle-ich-mich-noch-wohl"-Regel.
Für mich kommt es drauf an, was herunter fällt und wo es landet:
Wenn mir ein Steak aus der Hand rutscht und auf den Küchboden klatscht, spüle ich es einfach kurz unter fließendem Wasser ab und tupfe es trocken. Nicht wegen Bakterien, sondern weil da evtl. ein Haar dran hängen könnte. Das Steak wird nachher sowieso gebraten; ist also außenherum durch die starke Hitze steril.
Wenn mir ein frisch gebackenes Brötchen aus dem Backofen auf den Boden kullert, schaue ich mir das an, wische es ab, schneide es auf und esse es; fertig!
Wenn eine gebutterte scheibe Brot mit der Butterseite auf dem Boden landet, würde ich die eher nicht mehr essen.
Keks ist wie Brötchen. Aber auf der Straße/dem Gehweg? Ich würde den Keks nehmen und in die nächste Mülltonne werfen. Besonders an Straßenecken und Laternen haben Hunde und Katzen vielleicht ihre Notdurft verrichtet. Dann laufen Menschen durch, ohne zu wissen, was sie an den Schuhen haben und verteilen Bakterien viele Meter weit auf dem Gehweg/der Straße...
Hier noch ein Link: https://youtu.be/do7kkPC5uwg
Es kommt immer darauf an, wohin was fällt... im Misthaufen reichen schon ein paar Mikrosekunden, im OP kannste es liegen lassen, bis der Arzt kommt....
Manche haben nicht mal etwas zu essen und würden den Keks nach 1ner Woche auf der Straße essen kommt halt drauf an wo und was wohin fällt xD