Sollte man Wassereis nach einmaligen Auftauen auch nicht mehr einfrieren?
Oder gilt das nur für Milchhaltige Eisspeisen?
4 Antworten
eigentlich nicht, die Konsistenz leidet zumindest extrem darunter (-> "Eiswürfel"). Zudem wird die aufgedruckte Haltbarkeit nur bei mögl. durchgehender Kühlkette garantiert
Generell soll man aufgetaute TK-Lebensmittel nicht nochmals einfrieren. Auch in simplen Wasser vermehren sich Bakterien. In afrikanischen Ländern wird deshalb Touristen vom verwenden von Eiswürfeln in Getränken abgeraten.
Wir sind hier aber nicht in Afrika! Und dass dort das Wasser , wie in sehr vielen anderen Ländern auch, nicht genießbar/gesundheitsbedenklich ist, hat doch nichts mit unserem Wassereis zu tun. Wir vertragen schon noch ein paar Bakterien.
Möglich,klar kleine Kinder und alte Menschen reagieren bekanntlich wesentlich empfindlicher auf Keime.
kommt drauf an welches, also ich denke das geht schon noch
Ja - kannst du ruhig wieder einfrieren. Ist doch nur Wasser mit Farbstoff.
Denke ich auch.