Sollte man Wassereis nach einmaligen Auftauen auch nicht mehr einfrieren?
Oder gilt das nur für Milchhaltige Eisspeisen?
4 Antworten
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eigentlich nicht, die Konsistenz leidet zumindest extrem darunter (-> "Eiswürfel"). Zudem wird die aufgedruckte Haltbarkeit nur bei mögl. durchgehender Kühlkette garantiert
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Generell soll man aufgetaute TK-Lebensmittel nicht nochmals einfrieren. Auch in simplen Wasser vermehren sich Bakterien. In afrikanischen Ländern wird deshalb Touristen vom verwenden von Eiswürfeln in Getränken abgeraten.
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Wir sind hier aber nicht in Afrika! Und dass dort das Wasser , wie in sehr vielen anderen Ländern auch, nicht genießbar/gesundheitsbedenklich ist, hat doch nichts mit unserem Wassereis zu tun. Wir vertragen schon noch ein paar Bakterien.
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Möglich,klar kleine Kinder und alte Menschen reagieren bekanntlich wesentlich empfindlicher auf Keime.
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kommt drauf an welches, also ich denke das geht schon noch
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Ja - kannst du ruhig wieder einfrieren. Ist doch nur Wasser mit Farbstoff.
Denke ich auch.