so apps wie jodel sind die immer anonym?

Das hängt ein bisschen davon ab, wie du Anonymität definierst. Jodel ist so designed, dass andere Nutzer dich nicht individuell identifizieren können sofern du nicht selbst dafür sorgst. Aus Sicht des Anbieters bist du allerdings nicht so anonym. Im Zweifelsfall muss Jodel als Anbieter in der Lage sein personenbezogene Daten an Strafverfolgungsbehörden ausgeben zu können. Diese dienen dann dazu, dich (besser) als Person identifizieren zu können.