Sind heiße Lebensmittel wie z.B. Kaffee gesundheitsschädlich? Welche Temperatur hat euer Kaffee wenn ihr ihn trinkt?
Die Körpertemperatur beträgt etwa 37 Grad. Wenn man Fieber bekommt und ca. 40 Grad hat, dann sterben schon die Viren und einige Zellen ab.
Fieber wird kaum höher als 41 Grad, da sonst die Körpezellen absterben.
Der Körper besteht auch aus Eiweiß, das bereits ab 42-45 Grad gerinnt. Das heißt, wer Lebensmittel mit einer Temperatur von über 40 Grad zu sich nimmt, der zerstört seine körpereigenen Zellen.
Wenn man Kaffee mit 60 Grad trinkt, dass macht man sich die Zellen kaputt.
Bei wie viel Grad trinkt ihr den Kaffee? Sollt man man Lebensmittel zu sich nehmen die weniger als 30 Grad haben?
10 Antworten
Der Körper besteht auch aus Eiweiß, das bereits ab 42-45 Grad gerinnt.
Nicht ausschließlich. Es gibt Proteine, die bereits bei 42°C anfangen zu denaturieren. Gibt aber auch robustere.
Das heißt, wer Lebensmittel mit einer Temperatur von üver 40 Grad zu sich nimmt, der zerstört seine körpereigenen Zellen.
Nein, das heißt es nicht. Die Körperzellen müssen die Temperatur erreichen. Nicht der Kaffee.
Da der Kaffee kaum kontakt mit Enzymen ( die gehen bei 40 grad kaputt) hat , dürfte nichts passieren , mein Kaffee hat rund 67 Grad
Wenn Du Dir die Mundschleimhaut verbrühst, ist der Kaffee natürlich gesundheitsschädlich.
stirbst du, wenn Du eisgekühlte Drinks zu dir nimmst. Nimmt Deine Körperkerntemperatur rapide ab, wenn du sowas trinkst?
Es gibt zwar neuere Studien die bei Getränken ab 70Grad von ein erhöhten Speiserohren Krebs ausgehen (begünstigt Anzündungen und Verletzungen).
Auf der anderen seite trinken Japaner viel Tee und das in der regel bei weit über 70 Grad, sie mögen es besonders heiz. Die Japaner werden aber durchschnittlich sehr alt, so krass kann der effekt also nicht sein.