Siemens Ofen eco Programm- was gilt zu beachten?
Hallo ihr Lieben,
Ich backe gerne mit den eco-Programmen meines Siemens Ofens (Ober- Unterhitze eco, Heißluft eco). Jetzt habe ich viel im Internet recherchiert und herausgefunden, dass bei den eco Programmen nur bestimmte „Stäbe“ (nennt man das so?😅) im Ofen erhitzt werden und man deshalb die mittlere Schiene nutzen sollte. Ich frage mich dennoch, ob es Unterschiede beim Ergebnisdes gebacken gibt. Also ob es ratsamer ist bestimmte Gerichte, Kuchen und co. nicht bei den eco-Programmen in den Ofen zu stellen. Ich hoffe ich habe mich einigermaßen verständlich ausgedrückt. Viele Dank für eure Antworten😊
2 Antworten
Eco bei einem Ofen ist Augenwischerei. Um Hitze aus Strom zu machen, braucht es immer gleich viel Energie und um das gleiche Backergebnis zu erzielen muss auch gleich viel Hitze gleich lang einwirken. Das "Eco" ist also nur ein Marketingwitz, weil alle darauf abfahren, aber nicht ahnen, dass es nichts bringt. Das Einzige was etwas bringt ist die Wärmeisolation des Ofens und die ist ob im Eco- oder Normalbetrieb immer gleich ; )
(Umluft bringt auch noch etwas, weil dann die Hitze besser verteilt wird und nicht oben hängt...hat aber Nachteile wie vermehrte Austrocknung und somit auch mehr Verlust durch Verdunstungskälte)
lies einfach die anleitung des ofens. die ist nach meinen erfahrungen SEHR ausführlich..
Schlicht furchtbar all die Programme...man kann sich auch das Leben schwer machen....
Ja, ich dachte nur, dass irgendjemand Erfahrungen hat...🙂