Schokolade mit butter mischen?
Kann ich Schokolade mit butter mischen oder trennt sich das beim kalt werden wieder?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/yatoliefergott/1467392799272_nmmslarge__359_0_1456_1456_e2ce3f4e027dc0f07e8abaff3589308c.jpg?v=1467392799000)
Nein, das klappt. Trennt sich nicht
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Kannst du schon. Schokolade im Bad schmelzen und ein wenig abkühlen lassen. Dann die Butter dazu. Am besten die Butter vorher auf Zimmertemperatur erwärmen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
und hinterher trennt sich das nicht wieder?