Schinken nach 3 Tagen schlecht?
Hallo, ich habe mir vor 3 Tagen schinken gekauft, aber vergessen ihn in den Kühlschrank zu tun und in der Wohnung liegen gelassen. Heute hab ich ihn gegessen und jetzt ist mir etwas komisch, war der noch gut oder schon schlecht?
Und was könnte das für Folgen haben?
4 Antworten
Schinken ist an sich geräuchert. Schau mal auf der Verpackung nach, wenn Du die noch hast. Damals - als es noch keine Kühlschränke gab - hatte man viel Fleisch geräuchert: Um es haltbar zu machen. Insofern solltest Du keinen Schaden davontragen.
Keine Ahnung, ober der Schinken schon schlecht war oder nicht. DU hast ihn gegessen, nicht ich. Und wenn es ein gekochter Schinken war, kann es sehr gut sein, dass er bereits schlecht war. Dann ist er "schmierig" und riecht auch nicht mehr sehr angenehm.
Gekochter Schinken wird nach 3 Tagen ohne Kühlung schlecht sein. Beim geräucherten Schinken muss das nicht unbedingt sein.
Fleisch nicht ungekühlt lassen. Der wird schon schlecht gewesen sein.