Ist gekochter Schinken schlecht, wenn er 13 Stunden ohne Kühlung war?
Mir ist was Blödes passiert: als ich gestern im Kühlschrank aufgeräumt hatte, hatte ich den gekochten Schinken kurz rausgelegt, um besser rangieren zu können. Nach rund 13 Stunden fiel mir auf, dass ich den nicht wieder reingelegt hatte.
Die Packung war noch geschlossen und neu gekauft. Darf ich den Schinken noch verwenden?
4 Antworten
Musst du gut anschauen aber das ist schon ziemlich lange deshalb kein Risiko eingehen.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich liebe Essen (:
Bestimmt.
Ob Lebensmittel noch verzehrbar sind, kann man auch mit den eigenen Sinnen beurteilen. Anschauen, riechen, probieren.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Studiert, promoviert und als Molekularbiologe tätig
Ja, kein Problem.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel & Getränke
Hallo,
essen kannst du den Schinken noch. Ich rate dazu das baldmöglichst zu tun.
LG