Schimmlige Esskastanien
Habe am Donnerstag bei Billa einen dieser Kübel Esskastanien gekauft. Als ich sie heute zubereiten wollte ist mir aufgefallen dass mehr als die Hälfte an der Schale schon von Schimmel befallen sind. Innen sehen sie allerdings noch vollkommen in Ordnung aus. Kann ich sie noch essen wenn ich den oberflächlichen Schimmel entferne? Danke für hilfreiche Beiträge :)
3 Antworten
Die scheinen feucht geworden zu sein. Leider für die Tonne!
Verschimmelte Lebensmittel gehören generell entsorgt.
Was hast gu gemacht, gegessen oder in die Tonne geworfen?
Ich habe sie abgeschrubbt und im Backofen bei 180 Grag 25 Minuten gurchgegart und......
....gegessen.... denn sie rochen und schmeckten kein bisschen nach Schimmel und bei 180 Grad ist auch alles schädliche hoffentlich "gestorben"...;-)
Bauchweh ? Fehlanzeige.... Bei mir hat das so geklappt, weiß aber nich, ob ich es jedem zum Nachmachen empfehlen würde.....