Salz zu den Nudeln ins Wasser oder danach?
11 Stimmen
3 Antworten
Dazu
Wenn Du das Salz erst nach dem Kochen zum Wasser gibst, dann salzt Du zwar das Nudelwasser, aber bei den Nudeln selbst kommt da nichts mehr an. Also: erst Wasser rein. Dann wenn es anfängt zu kochen das Wasser salzen, dann die Nudeln rein...
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.
Dazu
Wenn das Wasser kocht, dann Salz hinein geben und danach die Nudeln.
Dazu
Wenn das Wasser kocht hineingeben, nicht vorher. Schadet dem Stahlboden.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Aus Erfahrung lernen