Rühreier über Nacht Stehen gelassen?
Habe gestern am späten Abend Rühreier um ca. 23;30 Uhr gemacht. Habe nur einen Teil davon gegessen und Rest die Nacht auf dem Herd stehen gelassen. Die Nacht war ca. 25 Grad warm in der Küche.
Sind Eier noch gut?
Wirken etwas schleimig. Wurden mit Zwiebel, Tomate, Paprika, Gewürze und etwas Knoblauch zubereitet.
Habe die vorhin mal in den Kühlschrank gestellt
2 Antworten
Ich würde das Rührei nicht mehr essen.
Wenn se Voher richtig durchgegart worden sind kein Problem ich persönlich würde sie mit wenig Watt in der Mikrowelle erhitzen
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Als Koch und Barkeeper gearbeitet in diversen Hotels
Hab's trotzdem gegessen.. war nicht die beste Idee