Rezept - Seiten im Internet ? 1 Portion wie viel
Im Internet auf Rezeptseiten stehen WAffelrezepte wo man die Anzahl der Portionen angeben kann . Wenn ich jetzt 12 Portionen angebe kommen irgendwie 60 Eier . Das is irgendwie komisch . KAnn es ein das eine Portion mehr als eine Waffel ist
8 Antworten
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eine Portion ist so auf 6-8 Waffeln ausgelegt (im waffeleisen gemacht, wenn etwas dickere Waffeln gemacht werden) ist zumindest meine erfahrung.
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Die Rezepte in Kochbüchern sind doch immer für 4 Personen nagegeben, oder habt Ihr schon ein Rezept gesehen für eine Person, ja, natürlich gibt es Dies heutztage auch schon, die sogenannten Single- Kochbücher, aber üblicherweise sind normale Rezepte immer für 4 Personen, sonst würde extra drauf stehen. G.Elizza
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Damit ist wahrscheinlich die gesammte Menge gemeint, die für z. B. 10 Waffeln gemeint ist. Und wenn du dann 12 Portionen angibst, hast du die Menge für 120 Waffeln
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In dem Fall kann einfach sein dass 1 Portion Teig gemeint ist. Also soviel Teig dass es für einige Waffeln reicht. Mische doch einfach mal diese 1 Portion an. Du siehst ja wieviel Teig dabei herauskommt. Wenn es zu wenig ist nimmst du eben die doppelte Menge.
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Eine Portion wird die Portion Teig sein, die du brauchst um 2-3 hungrige Waffelmäuler zu stopfen. Nehm es so wie es da steht für eine Portion. Das wird reichen. Wenn nicht, machst du den gleichen Teig eben nochmal.