Reismehl Produktion?
Wird reismehl aus Gekochtem oder ungekochtem Reis hergestellt?
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Wenn man den Reis erst kochen würde, müsste man ihn vor dem Mahlen wieder trocknen. Doppelter Aufwand!
Reis wird sicher wie die anderen Gräsersamen gemahlen solange sie trocken sind.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Aus ungekochtem, gekochten kann man nicht mahlen, der Reis muss dafür hart sein, wie jedes andere Korn/Getreide auch.