Putenfleisch einfrieren?
Muss ich die Packung nach dem Öffnen direkt einfrieren oder haltet das 1-2 Tage im Kühlschrank?
3 Antworten
Wichtig ist die Temperatur 0-3 Grad im Kühlschrank
Diese eingeschweissten Verpackungen eigenen sich nicht so gut zum Einfrieren. Portioniere dir deine Pute lieber für Tagesrationen und geb sie in geeignete Behälter.
Z.B. Boxen oder Gefrierbeutel. Solange sie nicht schon beim Transport bis nach Hause zu lange warm geworden sind (Unterbrechung der Kühlkette) kannst du die Locker 2 Tage im Kühlschrank lassen.
Woher ich das weiß:Recherche
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Geöffnet hält sich da auch. Wichtig ist da das Fleisch kurz abgespült wird und trocken getupft wird. Dann in eine Dose oder in Frischhaltefolie verpacken.