Pizza aufgetaut und wieder eingefrohren kann man sie trotzdem noch essen?
Hallo,
Ich habe eine Frage: Also, ich habe mir am Donnerstag eine tiefkühl Pizza gekauft und sie ca. 8 Stunden später wieder eingefrohren, jetzt hab ich vor sie zu essen!
Wäre das schlimm?? Sind dort schon Samonellen?
bitte nur hilfreiche Antworten ;)
6 Antworten
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Solange keine Pilze (Champignons) drauf sind (die schmecken dann irgendwie komisch). Kein Thema.
Selbst wenn sich hier ein bis zwei Salmonellchen verirrt haben sollten: Die Pizza wird mit 150-180°C gebacken... Mit Wasser sterilisiert man bei 100°C ... ;o)
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Garantiert nicht.
Das auftauen und wieder einfrieren ist nur der Garantieverlust weil das dann nicht mehr so ausieht wie normalerweise.
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wenn du sie vorher noch backen könntest , wäre es sicher kein problen , da eventuelle salmonellen durch erhitzen abgetötet werden -guten appetit . -lg.
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aus deiner frage geht das nicht hervor , ob- oder wie du sie zubereiten willst !
später wieder eingefrohren, jetzt hab ich vor sie zu essen!
.-lg.
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Musst nur richtig erhitzen,damit die meisten Keime aussterben.
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jo ich lass sie einfach nen bisschen länger drin dann geht das ;)
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Ja, kannst du essen..
wie denn backen klar die kommt in den ofen und fertig :D