Pilze sammeln?
Hallo zusammen!
Es ist endlich Herbst und ich will in die Pilze gehen. Das kenne ich seit Kindertagen und denke eigentlich, dass ich mich ganz gut auskenne. Ich sammle Maronen, Steinpilze, Birkenpilze, Parasol, Krauseglucke, und jungen Bovist. Was ich nicht einwandfrei kenne lasse ich stehen.
Darum ist mir meine Frage etwas peinlich, über zwei klassische heimische Pilze (also seid gnädig mit mir):
1. Ich habe noch nicht rausgefunden, wie ich echte Pfifferlinge erkenne und eine Verwechslung ausschließen kann.
2. Ich habe schon oft Champions gefunden, war aber so unsicher, ob die echt sind, dass ich sie hab stehen lassen. (Worst Case wäre die Verwechslung mit Knollenblätterpilz).
Ich habe ein kleines Kind, dass die Pilzgerichte mitisst und bin deshalb vorsichtig. Aber ein paar Hinweise zu den genannten Pilzen würden mir helfen.
1 Antwort
Pfifferlinge erkennst du so:
- an ihrer Farbe
- ihrem Geruch
wichtig: Lamellen. Die Lamellen eines Pfifferlinges sehen so aus:
wenn die Lamellen Form anders ist, z.B. Eher aussieht, wie eine Katzenzunge oder der Pilz nicht genau so eine Form hat, ist er wahrscheinlich ungenießbar.
Danke! Ich hab so oft danach gesucht und immer wieder von "falschen Pfifferlingen" gelesen. Darum bin ich unsicher.