Nudeln von gestern?
Ich habe gestern Abend Nudeln gemacht, da war noch was übrig was ich heute gegessen habe. Die Nudeln waren nicht im Kühlschrank einfach im Sieb mit Deckel auf dem Herd. Unten waren die dann bisschen schleimig und hat auch bissl gerochen. Da die Nudeln aber halt erst von gestern Abend waren habe ich sie mir einfach mit Soße warm gemacht und gegessen. Kann da was außer Durchfall wenn überhaupt passieren. Habe auf google Bacillus cereus gefunden. Kann das schon sein?
5 Antworten
Ging mir gestern auch so. Allerdings war es nur ein kleiner Rest, den ich entsorgte. Das Wasser war trübe und die Nudeln schon am vergammeln. Sei künftig sorgfältiger im Umgang mit Lebensmitteln!
Sei fortsichtig, wenn etwas für riecht, kann man es meist noch essen
Klar ich bin empfindlich, hätte ich diese Nudeln gegessen würde ich jetzt schon mit einem Flotten Durchmarsch auf Klo sitzen...
Je nach Witterung halten gekochte Nudeln auch außerhalb des Kühlschranks gut bis zu 24 Stunden.
Wenn sie schleimig sind und ungut riechen, esse ich sie allerdings nicht mehr bzw. biete sie nicht mehr an.
Nun, ich wünsche dir einen robusten Magen, ob und wie lange du ggf. Beschwerden haben könntest, kann dir sicher keiner aus der Ferne sagen. Zu deinem Verdacht könntest du dies nochmal lesen:
Gerochen und schleimig klingt schon mal nicht gut. Hast du sie aber lange genug erhitzt, bist du auf der sicheren Seite.
Frage mich nur, warum man nicht für 1€ neue Pasta kauft.
Zu faul, um neue Nudeln zu kochen UND die von gestern, rechtzeitig, in den Kühlschrank zu stellen! 😅
Hatte sogar noch welche da aber ganz ehrlich zu faul gewesen. Und da die von gestern waren hab ich mir auch nix weiter dabei gadacht