Nudelauflauf noch haltbar?
Hallo liebe Leute,
ich habe am Sonntag Abend ein Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Sahnesauce gemacht. Nach dem Abkühlen hab ich ihn in den Kühlschrank gemacht. Ist der morgen Mittag noch gut oder sollte ich ihn lieber weg tun?
Vielen Dank.
Gruß Nada20
4 Antworten
Morgrn Mittag ist er knapp 3 Tage alt... ist grenzwertig. Tipp, wenn du Essen immer tags zuvor zubereitest: fur den Fall, dass der Auflauf morgen säuerlich schmecken sollte/ ungeniesbar ist, koche heute nur eine kleine Portion Reis, die du morgen bei Bedarf mit einer Stsnge Porree, einer kleinen Ds Mandarinen und einrm halben Glas Miracel Whip schnell zu Reissalat machen kannst. Dazu heute die Stange Porree in feine Ringe schneiden, (hält sich gewaschen in der Sslatschleuder wunderbar knackig). Morgen dann Miracel Whip mit dem Mandarinensaft glatt rühren, Reis, Porree und Mandarinenstücke unterheben. Sollte der Auflauf noch gut sein, hast du den Reissslat fur den folgenden Tag. LG Elfi96
Lieben Dank für das Rezept :) Hab leider nur den Reis da :(
Schmeiß ihn weg! Der Auflauf ist schließlich 4 Tage alt :o
einfach mal dran riechen und wenn er gut riecht probieren
lg
Wenn er im Kühlschrank war kannst du ihn ohne weiteres noch erwärmen und essen.
Äh - morgen sind 2,5 Tage um.