McDonalds Los Wochos - Pommesgewürz?
Vor bestimmt schon fast 20 Jahren gab es bei McDonalds mal diese Schüttelpommes. Man bekam zu den Pommes eine kleines Papiersackerl und ein Gewürzpäckchen dazu. Das war echt lecker und da ich bereits jegliche Hoffnung aufgegeben habe, dass die jemals wiederkommen, würde ich mir das Gewürz gerne selbst mischen.
Jetzt finde ich online leider auch nicht sehr viel dazu und schon garkeine erprobten Rezepte. Hat vielleicht hier jemand noch im Kopf, was da so drin war oder sogar ein Rezept?
Wäre echt super! Danke im Voraus :)
FOLLOW UP: Ich habe die Versuchsreihe mit meiner Familie gemacht.
Am nächsten an das Pommesgewürz kam unserer Meinung nach Rosswurschts Butt Glitter Rub - deshalb habe ich es jetzt als hilfreichste Antwort ausgezeichnet.
Insgesamt am besten geschmeckt, hat uns 312Akiros Rezept :D
Es waren alle echt lecker und wir haben gleich von jeder Mischung einen guten Vorrat angelegt!
5 Antworten
Hallo, ich hatte noch so ein gewürz und trotz ablaufdatum von 2015 war es irre lecker.
Ich kann euch die Zutaten von dem Päckchen geben:
Zucker, maltodextrin aus Weizen, hefeextrakt, 7%tomatenpulver, karamellisierten Zucker, kochsalz, zwiebelpulver, knoblauchpulver, kartoffelmaltodextrin, säureregulator e262ii, raucharomen, gewürzextrakt Paprika, Gewürze schwarzer Pfeffer, kann spuren von sulfit enthalten
Viele Grüsse Christina, ich vermisse das gewürz bei Mc
Ich habe eeeeendlich eine sehr gute Alternative zum Tomate-BBQ-Gewürz der Schüttelpommes gefunden: von ANKERKRAUT gibt es ein Gewürz namens Pesto rosso. Für mich die perfekte Basis... Dann noch etwas Chili untergemischt und fertig ist ein guter Ersatz.
Viel Spaß beim Ausprobieren
Ich würde mal mit Salz, Tomatenpulver, gemahlenen Chilis oder Cayennepfeffer experimentieren...
Ich kann mich auch noch daran erinnern, so irgendwie. Letztlich ist sowas immer ne Mischung. Und bei Mexiko passt halt Chili und Pfeffer. Und bei Pommes wird auch ein Salzanteil angebracht sein. Dazu kommt, dass es in wingzigsten Partikeln vermengbar und günstig sein muss. Safran oder Trüffel kann man also ausschießen ;)
Ja Safran und Trüffel hätte ich jetzt auch nicht da drin vermutet :P
Werd mich definitiv ans experimentieren machen mit deinen Vorschlägen ;) danke
Oh ja,die waren Geil!!Ich hab mir dazu folgendes zusammen gemixt:-Salz-getrocknete Chillis(fein gemahlen/gemörsert und Menge nach Geschmack)-Paprika Pulver(süß)-bissl Curry Pulver-gratulierte Zwiebeln(fein gemahlen/gefördert-Knoblauch PulverAlles zu gleichen Teilen, fertig!Mir und meinem Mann schmeckts!!;-)
Ui danke! Ich glaube ja ich mache demnächst eine Testreihe und probiere alle Rezepte durch :P
Danke nochmal für das tolle Rezept, ich richte von meiner ganzen Familie aus, dass es wirklich super lecker ist! Wurde sofort in unser Standardrepertoire aufgenommen!
Cool!:-) Das freut mich wenns euch schmeckt!
Du kannst auch mal diese fertigen Gewürzmischungen für Grillhendl ausprobieren,kommt auch ganz gut hin!;-)
Und,hast Du mittlerweile Deine perfekte Mischung gefunden?
Mische Salz, Chili, Süßes Paprikapulver & gemahlene Zwiebeln.
Danke für die Ideen! Dürfte ich dich noch fragen, wie du auf die Gewürze kommst? Also hast du da noch was Konkretes im Kopf gehabt oder sind es einfach Gewürze von denen du denkst, dass das nahe dran kommen würde?