Mathe Aufgabe?

Kann mir bitte wer bei dieser Rechnung weiterhelfen wäre sehr sehr nett danke…..versteh die nicht ganz

Answer 1

[Toffifee06]

1g Kohlenhydrate = 4kcal

1g Protein = 4kcal

1g Fett = 9kcal

a)

$100g\ Eigelb\ =\ 16.1\mid31.9\mid0.3\ \ \ \ \ \ \ \mid:100$ $1g\ Eigelb\ =\frac{16.1}{100}\mid\frac{31.9}{100}\mid\frac{0.3}{100}\ \ \ \ \ \ \ \ \mid\cdot19$ $19g\ Eigelb\ =\ \frac{16.1\cdot19}{100}\mid\frac{31.9\cdot19}{100}\mid\frac{0.3\cdot19}{100}$

$19g\ Eigelb\ =\ 3.059\ \mid\ 6.061\ \mid\ 0.057$

Diesen Dreisatz kannst du nun auch bei den anderen Zutaten verwenden. Wenn du das hast, dann kannst du mit Hilfe der Angaben oben (P.=4kcal,K=4kcal,F=9kcal) das Ganze umrechnen. Beim Eigelb wäre es dann so:

3.1g P. = 4kcal*3

6.1g F. = 9kcal*6

0.06g K = 4kcal*-0.015

12kcal + 54kcal = 66kcal/277kj