Machen ausländische Restaurants absichtlich Rechtschreibfehler in die Speisekarten, um authentischer ausländisch zu wirken?
Ich kenne mehrere griechische Restaurants, die schon über 30 Jahre existieren, bei denen die Mitarbeiter absolut fehlerfrei deutsch sprechen und ein gutes Bildungsniveau haben, und trotzdem haben die Speisekarten immer noch die typischen Rechtschreibfehler, die sie in den 70er, 80er oder 90er Jahren hatten, als die Betreiber noch in ihren Herkunftsländern geboren waren und die deutsche Sprache noch nicht richtig gut beherrschten.
Ich hab immer den Verdacht, die machen das heute so, damit die deutschen Gäste sich weiter über die Rechtschreibfehler beömmeln können und das Gefühl haben, bei richtig echten Original-Ausländern richtig echtes original-ausländisches Essen zu essen und nicht bei eingedeutschen Leuten, die schon halbe Deutsche geworden sind. Und ich weiß von früher von so vielen Gelegenheiten, wie sich deutsche Besucher tatsächlich an den Rechtschreibfehlern beömmelt und erfreut haben und es ihr Exotik-Gefühl beim ausländisch Essen beflügelt und das Restauranterlebnis zu etwas ganz besonders Ausländischem gemacht hat. Heute beömmelt man sich nicht mehr so offen, aber meine Vermutung ist, die Gastronomen wissen das alles und hauen deshalb weiter und heutzutage absichtlich Rechtschreibfehler in die Speisekarten rein....
Ein bisschen denke ich das auch bei den türkischen Döner-Restaurants, allerdings habe ich da manchmal auch den Verdacht, die machen solche spezielle Art von Ausländer- Imagepflege nicht gegenüber Deutschen, sondern sie können wirklich unsere Rechtschreibung nicht, obwohl sie schon in der dritten oder vierten Genration hier sind und unendlich viele Kontakte haben, die ihnen im Zweifelsfall die orthographisch korrekte Speisekarte schreiben könnten - weil sie sich fast immer so milieutypisch prollig geben, als ob sie nur mit Mühe den Hauptschulabschluss geschafft haben. Gebildete oder gebildet wirkende Türken oder gar Türkinnen habe ich noch nie in der Döner-Gastronomie gesehen (bei Italienern oder Griechen dagegen schon oft).
Was meint Ihr? Habt ihr euch auch schon über die Massen an eklatanten Rechtschreibfehlern auf Speisekarten bei Italienern, Griechen, Türken gewundert, die schon ewig hier sind?
3 Antworten
Ich weiß nicht, ob das Absicht ist. Oft wahrscheinlich nicht.
Dennoch ist es manchmal sehr lustig. Einmal gab es in Kroatien "roasted turkey", also Truthahn, die deutsche Übersetzung war "geröstete Türkei".
Wundervoll auch die folgenden Übersetzungen auf einer spanischen Speisekarte:
"Krake im Whisky voller Kartoffeln und Paprikaemulsion von La Vera"
Ja, was tut man, wenn man viel Whisky hat?
Man wirft Kartoffeln hinein und ertränkt einen Kraken darin.
Naheliegend.
"In verwundetem überzuckerter Speck Temperatur mit auf einer heißen Metallplatte gebratenem Kaiser und Aroma der Krebstiere" (was in aller Welt soll das sein??)
"Tartarischer von Adlerfisch und Garnele, Guacamole und japanischer Schmuck."
Wie sagt man in Nordfrankreich? Gottverdaulicher!
Interessante Theorie! punkto der absichtlichen Rechtschreibfehler oder katastrophal schlechten Übersetzungen.. Was bei unserem Lieblingschinesen dafür spräche: der Sohn kann perfektes! Deutsch.
Was dagegen spräche: Zunächst gab unser Liebingschinese die chinesische Karte (also die Karte mit echten! chinesischen Gerichten, also nicht pseudochinesische) an Deutsche nur auf Anfrage überhaupt raus. Hätten wir die bei unserem ersten Besuch nicht rein zufällig bekommen (war mehr ein Versehen), wären wir kein!! zweites Mal hingegangen. Das erste Mal hingegangen sind wir damals wegen der excellenten Bewertungen.
Bei den nächsten Besuchen mußte wir die immer extra erbitten. Dann kannte man uns und sie wurde standardmäßig an uns ausgegeben Erst jetzt wird die chinesische Karten standardmäßig mit ausgegeben.( Dieser Chinese hat endlich kapiert, daß man mit echtem chinesischem Essen auch Deutsche begeistern kann (-:). Das spricht wieder dagegen.
Gibt sicher welche, die das machen. Genauso, wie lokale mit Musik aus den 80ern, als hätte sich die italienische Musikwelt seit Adriano Celentano und Ramazzotti nicht weiter entwickelt.
Ich finde solche Läden schrecklich auf ganz vielen Ebenen und setze in sowas auch keinen Fuß hinein.
PS: was noch viel schlimmer ist, sind italienische Restaurants, bei denen Fehler in der italienischen Karte sind. Da weiß man gleich, dass es sicher kein Italiener ist.