Lammfleisch über Nacht in der Küche stehen lassen zum auftauen?
Kann ich es noch benutzen es hat einen leichten Geruch... aber war frisch gekauft und dann direkt ins kühlfach es sieht auch gut aus nur roch etwas anders.
kann es so schnell verderben?
hatte Lamm rippchen Am Abend zum auftauen in der koche stehen lassen und um 11 verarbeitet
5 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Fleisch - egal welches - muss immer im Kühlschrank aufgetaut werden. Nie bei Zimmertemperatur.
Ich gehe allerdings davon aus, dass das Lammfleisch nicht verdorben ist.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Das geht schon noch.
Das kühlt sich ja sozusagen selbst bis es aufgetaut ist.
Befand es sich nun in im Kühlschrank zum auftauen oder nicht ?
Lammfleisch riecht immer etwas streng
immer über Nacht im Kühlschrank auftauen .
Nein auf der Arbeitsplatte in der Küche