Küchenmaschine zum Rotkrautschneiden wie viel Watt?
Servus Leute ich bereite oft selbst Rotkraut in Franken auch Blaukraut genannt von Hand zu. Da das Schneiden des Krautkopfes von Hand mühsam ist überlege ich mir eine Küchenmaschine mit Schnitzelwerk anzuschaffen. Welche Wattzahl sollte die Maschine haben. Würden schon 300 Watt von der Kitchenaid ausreichen oder wäre das einfach zu schwach einen Rotkrautkopf damit zu zu zerheckseln?
Danke für eure Antworten
3 Antworten
Um welche Mengen geht es?
"Da das Schneiden des Krautkopfes von Hand mühsam ist"
Schneidest du mit einem Messer? Meiner Erfahrung nach (10kg Kraut pro "Session) geht das am Besten und am Schnellsten mit einem Krauthobel (mit 2 oder 3 Messern).
Alternativ gibt es auch Systeme zum Kurbeln:
ich nehm immer die brotschneidmaschine dazu,dicke ist einstellbar und die 150watt reichen locker aus so meine erfahrung
Hallo Terminator66,
solche Küchenmaschinen sind meiner Meinung nach weniger geeignet, den dafür muss der Krautkopf so weit zerkleinert werden, dass er in die Maschine passt! Besser wäre eins der bereits vorgeschlagenen oder ein Krauthobel!