Kennt ihr albanische Gerichte?Kennt jemand das Gericht wo man paprika anbraten tut und schmand rein macht und evtl noch Zwiebeln und Tomaten zu gibt und es?
Köcheln lässt
3 Antworten
Hallo!
Nein! Kenne ich nicht...
Aber dafür kann ich "Suchmaschine":
https://www.startpage.com/rvd/search?query=rezepte%20albanisch&language=deutsch
Gruß
Martin
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
denke mal falsche reinfolge kenne das so Spitzpaprike wird Abgeflemt bis fast scharz dann die haut entfern.In einen topf gegeben, mit etwas olivenöl dann schmand und sauresahne rein salz Peffer und paar chilieflocken fertig. Sonst kommt da nix rein dazu gibt es frischen heißes Fladenbrot
https://www.kochbar.de/rezept/43617/Paprika-mit-Schmand.html
Eventuell das?
Woher ich das weiß:Recherche
Ja das ist es .Leider habe uch gerade kein Schmand da..was könnte man als Ersatz nehmen
Leider habe ich gerade kein Schmand da..was könnte ich als Ersatz nehmen?Und wie heißt dieses Gericht?