Kartoffeldämpfer Wasser?
Hab mir einen Kartoffeldämpfer aus DDR Zeiten gekauft (60 Liter) und wollte mal fragen, wieviel Wasser man da rein machen muss.
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![](https://images.gutefrage.net/media/user/raubkatze/1507790707759_nmmslarge__216_45_638_638_ab506195a7a8e8ed55eb2df97d0434a3.png?v=1507790708000)
Kesselinhalt: 63 Liter
Wassermenge: mind. 6 Liter
Dämpfzeit: ca. 180 Minuten / je nach Dämpfmenge/Umgebungstemperatur usw
Einmalige Masse der zu dämpfenden Kartoffeln: max. 36 kg.
Anleitung gefunden bei Ebay Kleinanzeigen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)