kann mini salami bei hitze verderben in plastikpackung?
kann es bei 30 grad verderben oder nicht? ich wollte die noch für 2 weitere wochen aufbewahren und dann essen
2 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Aus eigener Erfahrung: ja, sie wird schlecht. Sie bekommt einen ganz faden, fettigen, muffigen Eigengeschmack.
Aber nicht bei 30 Grad in der Wohnung. Aber leg sie mal 2 Wochen bei diesen Temperaturen ins Auto, dann hast Du oben beschriebenen Effekt.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/LittleMac1976/1476429671429_nmmslarge__6_2_160_160_5d8d1ab6712d339b3fe52a4008c4f996.jpg?v=1476429673000)
Na ja solange du sie kühl und trocken lagern und nicht, wenn du sie in der heißen Sonne liegen ist schon.