Kann man Sucuk auch roh essen?

4 Antworten

die ist ja nicht roh. die ist luftgetrocknet, haltbar durch viel salz bzw pökelsalz. manchmal auch geräuchert. 

ich mache die ab und zu selber, durch das pökelsalz und das trocknen ist sie nicht mehr roh. 

Ja kann man. Manchmal nehme ich vom Kühlschrank rohe Sucuk und esse sie 🤙

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Ich ess es fast nur Ro. Gebraten ist das nicht gesund weil da viel Salz drin ist