Kann man Langosch Teig auch im Ofen machen?
Hallo ihr kann man die langosch auch im Backofen statt in der Fritöse oder Pfanne machen ? Wenn ja wie viel grad und wie viel Minuten ?
2 Antworten
Ja..das geht, schmeckt aber nicht ganz genau so wie in Öl ausgebacken, es geht auch in der Pfanne, schau mal bitte hier: http://www.kochbar.de/rezept/388460/Ungarische-Fladenbrote-Langos.html
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Nimm einfach 175°C und lass es etwas länger drin, bis es dir zusagt...LG Pummelwwib :-)
Danke dass in der Pfanne hab ich heute gemacht dabei sind ständig meine Feuermelder angesprungen :| deshalb dachte ich wär im Ofen besser hast du es mal im Ofen gemacht ?
Nein...aber es klappt bestimmt, ich mache auch Berliner im Backofen .-)
Es schmeckt dann nur etwas anders, denn Fett ist ein Geschmacksträger.
Wenn es dir nichts ausmacht, probiere es einfach aus .-)
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Nein! Nur in heissem Öl!
Ps: es heißt Lángos :)
Weil eig ist es doch wie ein Brot Teig deshalb dachte ich mir Vllt geht das doch ?! :/
Danke :) hättest du ne Idee bei wie viel Grad ich es versuchen soll ?