Kann man eigentlich daran ersticken wenn zuviel schleim in der Lunge ist?

Jap.

Wenn du keinen Reflex hast ihn ab zu husten, beispielsweise durch die Kombination Schleimlöser und Hustenstiller, dann schaut es schon schlecht aus.

Ja, das kann man. Insbesondere wenn man so krank ist, dass die Person zu schwach zum Abhusten ist.