Kann man den Kuchen etc nach der unten beschriebenen Situation noch essen?
Ich habe mir gestern gegen 18 Uhr ein Stück Kuchen eine Waffel und einen Muffin gekauft. die Sachen habe ich dann in eine Brotdose getan. Wir haben gezeltet und die Brotdose stand übernacht im Zelt. Heute wurde es dann richtig warm (ca 30 Grad) und ich hab die Dose den ganzen Tag über im Zelt vergessen. Es müsste allerdings vermutlich nur sehr wenig sonne drauf geschienen haben. Heute gegen 17 Uhr hab ich die Sachen dann in den Kühlschrank gestellt. Kann ich die jetzt noch essen wo sie so lange in der Hitze lagen? Habe Angst mir ne Lebensmittelvergiftung etc zu holen..
Danke schonmal im Vorraus!
3 Antworten
bei solchen backwaren kannst du keine lebensmittelvergiftung kriegen, schau aber bevor dus ißt ob eh kein schimmel drauf ist, und sollte das fett im teig ranzig geworden sein merkst dus auch, laß es dir schmecken (vergiftungen sind eher typisch für fisch oder fleisch)
oh danke! hast dun den kuchen letztendlich gegessen oder entsorgt?
Wäre ich bei Kuchen sehr vorsichtig.
Waffeln oder so sollten nicht das Problem sein, aber Kuchen (zumindest die meisten) sind sehr anfällig für Hitze
Probieren. Wenn es noch gut schmeckt ist alles in Ordnung