Kann ich Nudeln noch essen?
Hallo, ich habe mir vor ca. 24 Stunden Nudeln mit Tomatensoße, Zuccini und Hirtenkäse gemacht. Alles zusammen in einen Topf, leider habe ich vergessen den Rest im Kühlschrank zu bewahren und der Deckel war nur so halb drauf. Meint ihr ich kann das jetzt noch essen oder lieber sicher gehen?
3 Antworten
Ich persönlich würde das nichtmehr essen, da ich damit schon schlechte Erfahrungen gemacht habe. Allerdings war es damals auch etwas wärmer als es jetzt ich.
Probiere es einfach mal vorsichtig, aber sobald es komisch riecht oder schmeckt: weg damit!
"Nummer sicher" heißt immer, ich werfe Lebensmittel weg, die ganz prima sein können. Nach 24 Stunden muss noch gar nichts passiert sein, zumal, wenn das Essen vorher gut erhitzt worden ist. Bei mir stehen Sachen oft noch länger herum.
Es gilt: Was normal riecht und schmeckt und aussieht, ist gut. Und gutes sollte man nicht wegwerfen. Das hat nichts mit Sicherheit zu tun, sondern mit Verschwendung.
solange es in der Küche nicht 25 °C am Tag sind wäre das ok. In meiner Küche herrscht immer Winterbetrieb, also ist sie meist 15 °C oder kälter. ich würde es noch essen können.
Einfach nochmal durchgaren reicht vollkommen aus.