Kann man angeschimmelte Nudeln noch essen?
Nudeln die gestern Mittag gekocht worden sind, wurden auserhalb des Kühlschrankes in einem geschlossenen Topf aufbewahrt. Über etwa 1/8 der Nudeln ist weißer Flaum. Kann man den Rest, wo noch nicht schimmelt, noch essen?
14 Antworten
Es ist abzuraten da Nebenwirkungen der Verdauung auftreten können ( Fieber, Überkeit, Erbrechen, Dünnpfiff, Kreislaufprobleme.)
Wenn es einmal ausversehen passiert ist schon nichts dabei, jedoch sollte man die Symptome mehr als 36 Stunden verspüren sollte man Medizinisches Fachpersonal aufsuchen.
Guten Tag.
Nicht mehr essen, der Befall ist wahrscheinlich auch auf den anderen Nudeln, man kann ihn nur nocht nicht sehen! Nur wenn im Marmeladenglas ein kleiner Schimmelfleck ist, kann man den großzügig ausschneiden und entfernen. Durch den hohen Zuckergehalt geht der Schimmel da nicht weiter. Also, weg mit der Pasta!
Klare Antwort --> Nein
Scheinen wohl billig Nudeln gewesen zu sein. Denn meine hab ich auch gestern gekocht und Sie standen auch Gestern den Ganzen tag in der Küche im Geschlossenen Topf. Die waren nicht Schimmelig, rochen zwar etwas Muffig ,aber kurz mit Heiß Wasser aufgekocht waren Sie noch genießbar gewesen.
Scheinen wohl billig Nudeln gewesen zu sein.
Was für ein Blödsinn... du hast keine Ahnung wovon du hier redest oder ?
Denn meine hab ich auch gestern gekocht und Sie standen auch Gestern den Ganzen tag in der Küche im Geschlossenen Topf. Die waren nicht Schimmelig, rochen zwar etwas Muffig ,aber kurz mit Heiß Wasser aufgekocht waren Sie noch genießbar gewesen.
Wieder eine erfundene Geschichte
Es gibt starke Qualitätsunterschiede. Auch eine Sache der Hygiene spielt da eine Maßgebliche rolle. Es reicht schon ein schlecht abgespülter Kochtopf damit solche "mallöre" passieren.
Schimmlige Sachen sollten man gar nicht essen. Schimmelpilze haben die ganze Speise bereits durchsetzt, wenn der Schimmel sichtbar ist. Schimmelpilze enthalten krebserzeugende Toxine. Daher sollten angeschimmelte Speisen - auch Nüsse! - komplett entsorgt werden.
Ist zwar etwas seltsam, dass das nach so kurzer Zeit schon schimmelt, aber esse würde ich das nicht mehr!
Mich wundert es auch sehr, weil das bisher noch nie passiert ist. Vielleicht wegen der Hitze.