Kakao in der Thermoskanne wird schlecht, irgendwelche Alternativen?
Wollte mir heute mal einen heißen Kakao in der Thermoskanne aus Edelstahl mit zur Arbeit nehmen, also um kurz nach 6 in der Mikrowelle heiß gemacht und eingeschüttet. Zur Frühstückspause um 9 alles super aber als ich um 12 nochmal was trinken wollte merkte ich das der Kakao sehr dickflüssig im Mund war und komisch schmeckte. Habs ausgespuckt und den Rest weggeschüttet. schade drum.. Im Internet hab ich jetzt auch nachgelesen das Milchprodukte generell ungeeignet für Thermoskannen sind. Kennt ihr da Alternativen oder Modelle bei denen das nicht passiert ? Danke euch für eure Hilfe
3 Antworten
Das funktioniert, wenn dann, mit H-Milch OHNE das Kakaopulver.
Kakaopulver ist minimal mit gewissen Keimen belastet, die dann in der Milch einen optimalen Nährboden finden und sich bei trinkwarmer Temperatur (<65 Grad) explosionsartig vermehren.
H-Milch für sich kannst du ruhig für 3 Tage bei 55 Grad in der sauberen (!) Thermoskanne aufbewahren, da passiert nichts.
Also entweder kochst du dir deinen kompletten Kakao morgens einmal mit 90 Grad 5 Minuten ab, nimmst das Kakaopulver extra mit, oder steigst auf Instantpulver mit oder ohne Milchbestandteile um.
Also entweder es war die haut beim kakao die sich bildet wenn sich die Oberste schicht des kakaos abkühlt oder sie wurde wirklich schlecht.
ich würds nochmal probieren und nicht so lang offen lassen damit sich nichts abkühlen kann.Oder du probierst mal so eine aus plastik die glaub ich innen nochmal extra beschichtet sind
Eventuell Kakao mit heißem Wasser? Mancher davon ist echt lecker :)
huiuiuiui, hab ich noch nie von gehört aber ich werds mal ausprobieren ob das schmeckt :D