Ist Rapunzel ein Gemüse.?
Dieses Rapunzel war grün, aus dem Garten. So ähnlich wie ein Salat oder so.
Gibt es dieses "Rapunzelgemüse" wirklich? Oder ist das nur erfunden.
ich finde nichts genaues darüber.
Oder wie kam es zu dem Namen???
5 Antworten
Das ist eine regionale (Thüringen) Bezeichnung für Feldsalat.
https://de.wikipedia.org/wiki/Feldsalat
Weitere Bezeichnungen hierfür sind: Ackersalat (in Schwaben), Mäuseöhrchensalat oder Mausohrsalat ( Eifel, Hunsrück, Saarland, Luxemburg), Nüsschen ( Waldecker Land, Nordhessen), Nüsslisalat (Schweiz und südbadisches Alemannisch) oder Nüssler ( Schweiz), Rapunzel(salat) ( Thüringen, Sachsen), Rawunze (Mittelhessen) und Rawinzchen (Schlotheim, Thüringen), Schafsmäuler bzw. Schoofsmeiala ( Franken), Hasenöhrchen ( Unterfranken), Döchderle, Sonnenwirbel bzw. Sunnewirbeli, Sonnewirbele ( Baden), Ritscherli ( Ortenau), Vogelsalat ( Südtirol), Vogerlsalat ( Österreich), Wingertsalat ( Pfalz), Schmalzkraut (Hessisches Ried).
Zu den anspruchslostesten und am einfachsten zu kultivierenden Gemüsesorten zählt der Rapunzel, auch als Ackersalat bekannt. Diese Variante des Feldsalats ist auch für Anfänger im Gemüseanbau geeignet, da man eigentlich kaum Fehler machen kann. Dennoch sollten beim Rapunzel Anbau einige Tipps beherzigt werden.
hier ausführlich weiter:
https://www.gartenbista.de/gemuese/rapunzel-anbau-pflanze-3209

Rapunzel ist eine andere Bezeichnung fuer Feldsalat. Ob Feldsalat auch als Gemuese zubereitet wird, weiss ich nicht. Ich kenne ihn nur als Salat.
Rapunzel ist ein anderes Wort für Feldsalat.
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