Ist Porzellan feuerfest?
Porzellan wird ja unter sehr hohen Temperaturen hergestellt, dennoch will ich nachfragen bevor ich hier die Küche so aussehen lasse wie Syrien, mein Herkunftsland. :D
Ich will so ein Brot Backen, das ich auf YouTube gesehen habe. Dafür braucht man eine feuerfeste Schale, die man mit einer Tasse kochendes Wasser füllt. Da wir keine feuerfeste Schale haben, wollte ich eine tiefe Porzellanschale nehmen. Es muss halt feuerfest sein, weil es ganz unten hinkommt... keine Ahnung Alter wie dieser Ofenboden heißt xD
Kann man das tun? Die Temperatur im Ofen beträgt 275 Grad.
6 Antworten
Wenn die Tasse aus echtem Porzellan ist, hält sie das locker aus.
Gibt aber nur noch selten echte Porzellantassen. Bist Du Dir sicher, dass Du eine hast? :D
Ach, probiers einfach aus :D
Hier auch noch ein Artikel, der meiner Überlegung recht gibt:
Du kannst entweder eine Auflauf- oder Backform nehmen, oder eine sog. Jenaer Glasform, falls ihr sowas habt. Die sind auch feuerfest.
Porzellan würde ich nicht nehmen, wenn es nicht als feuerfest gekennzeichnet ist.
Es gibt extra feuerfestes Geschirr dafür, da normales Porzellan das nicht überlebt
Das solltest nicht tun. Nur feuerfeste Formen verwenden.
Wenn Porzellan erhitzt wird bilden sich Spannungen die das Ding platzen lassen.
die das Ding platzen lassen.
Oh, dann würde es ja doch im Ofen wie in Syrien aussehen. :D
Normales Porzellan kannst du dafür NICHT verwenden! Entweder nimmst du eine Kuchenbackform oder eine Auflaufform.
Und diese Kuchenbackform überlebt den 275 Grad heißen Ofenbuden?
Die ist ja aus Weißblech oder Schwarzblech. Die hält 800 Grad aus. Sie darf nur nicht beschichtet sein.
Woher soll ich wissen, ob mein Porzellan echt ist? xD Meins ist in Bulgarien hergestellt. EU-Länder panschen bei der Produktion nicht, oder?