Ist naturtrüber Apfelessig nicht pasteurisiert (die Mutter)?
Ich brauche Apfelessig, der die Mutter enthält, also nicht pasteurisiert ist. Ist naturtrüber Essig das Gleiche? Danke
2 Antworten
Naturtrüb heißt meines Erachtens erst mal nur, dass er nicht feingefiltert ist. Aber es müsste doch auf der Flasche vermerkt sein, ob er oder ob er nicht pasteurisiert ist?!
T3Fahrer
19.09.2023, 13:17
@edgeseit4h
https://www.dm.de/dmbio-apfelessig-naturtrueb-p4066447207385.html
Der ist nicht teuer und nicht pasteurisiert. Zwar online nicht zu haben, aber beispielsweise noch in unserem Markt vor Ort.
Hallo,
ich glaube, die Trübung sagt da prinzipiell nichts aus. Google einfach mal "Apfelessig nicht pasteurisiert", da kommt eine ganze Reihe von Erklärung und Produkten.
Viel Erfolg!
Bei manchen steht es drauf, sind aber meistens die höherpreisigen Produkte