Ist das okay für Kalbfleisch?
Ist des okay für Kalbfleisch oder muss man da mehr durch braten?
3 Antworten
Ich würde es von unten her noch eine Weile braten bis der durchgebratene Rand überall gleich ist. Das rote in der Mitte würde mich nicht stören.
Ich würde es so essen, aber nicht lange aufheben.
Sieht gut aus. Aber am Ende musst du das entscheiden, wie du es magst.