ist das mehl oder schimmel?
Hallo leute, ich habe hier ein brot seit ca. 3 tagen und es sieht unten so aus (siehe bild): ist das mehl oder kann es sein dass das schimmel ist? schimmelt brot überhaupt so schnell?
4 Antworten
Hallo!
Das ist Mehl, mit dem das Brot bestreut wurde.
Vielleicht helfen Dir diese YT-Videos zur Beurteilung weiter:
https://www.youtube.com/results?search_query=brot+schimmel+erkennen
Frisches Brot in einer Plastiktüte zu lagern ist ein Fehler.
Viel besser sind "Brotkörbe" aus Ton, bzw. Keramik. Diese sind "atmungsaktiv".
https://www.amazon.de/s?k=brotkorb+ton&__mk_de_DE=ÅMÅŽÕÑ&ref=nb_sb_noss
Gruß
Martin
Das merkt man doch. Wenn beim Kauf vom Brot es schon so aussah, dann ist es Mehl. Ansonsten Schimmel.
Kann man zur Not abwaschen. Damals im 2. Weltkrieg konnte man das noch vorzüglich mit einer Büchsenwurst verspeisen, obwohl Hexenschuss.
Das sieht nicht nach Schimmel aus.