Ich habe heute 3 Beef Jerky Packungen gekauft 70 Gramm für jeweils 4,99€. Wieso sind die so teuer und warum machen die so süchtig!?

PS: Kann man Beef Jerky auch selber machen ?!

1 Antwort

Jubiljana

24.01.2022, 21:28

Klar kann man das selber machen:

https://www.chefkoch.de/rezepte/345951118970332/Beef-Jerky-wuerziges-Doerrfleisch.html

https://www.gutekueche.at/beef-jerky-selbstgemacht-rezept-25284

uvaSm...

Kevin715

Beitragsersteller

24.01.2022, 21:30

Ist es billiger ? Und welches Gerät braucht man da ?!

Jubiljana

25.01.2022, 19:42

@Kevin715

Beide Rezepte werden im Backofen gemacht. Für das Kilo Fleisch 10-14 € (ergibt natürlich weniger Trockenfleischgewicht. Habe da keine Erfahrungswerte, aber 500 g sollten schon übrigbleiben. Die Marinadenzutaten gehen jetzt nicht so ins Geld.