hat jemand Argumente für und gegen Vegetarische Ernährung?

8 Antworten

Lucyy11
05.12.2021, 16:42

+ Du sparst immens den CO2 Ausstoß -> 300/400Kg!
+ Du isst keine Toten Tierleichen (Moralischer Aspekt)

+Du unterstützt keine Massentierhaltung

+Du unterstützt kein Billigfleisch

+Studien zufolge lebst du Gesünder und kannst bestimmte Krankheiten (Krebs-, Herz-, Lungen-, Hirn-,Leber-, Nierenerkrankungen vorbeugen/ überlisten)

+durch eine Ballaststoffreiche Ernährung wird dein Verdauungssystem angeregt

+Geringeres Risiko für Übergewicht

+ Es gibt mittlerweile extrem gute Fleischersatzalternativen, so dass du auch den Geschmack nicht missen musst

— Die ganzen negativen Kommentare bei z.B Familienfeiern/ Alltag etc., du stößt leider immer noch bei vielen Menschen auf Unverständnis

SamaMoldo
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema Essen
05.12.2021, 16:30

Wenn man sich gut mit Ernährung auskennt und auf hochverarbeitete oder unnötig weit gereiste oder umweltschädlich produzierten "Ersatzstoffe" verzichtet, gibt es keine nennenswerten negativen Aspekte.
aquaboy123
05.12.2021, 16:30

für: gesundheitliche vorteile, wenn richtig angewandt

gegen: gesundheitliche nachteile, proteinmangel etc wenn falsch angewandt
5Leonarda  22.12.2021, 18:41

Dabei ist gerade Proteinmangel so leicht beizukommen!

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Rolajamo
05.12.2021, 16:28

Pro:

  • Umweltentlastung
  • "Reduktion" von Tierleid
  • Viele leckere Alternativen

Contra:

  • Muss halt auf den Geschmack verzichten
Lucyy11  05.12.2021, 16:29

Es gibt aber mittlerweile soooo viele Ersatzprodukte die teilweise genauso gut/ identisch schmecken !

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SamaMoldo  05.12.2021, 16:33
@Lucyy11

Genau diese hochverarbeiteten Ersatzprodukte halte ich für auch nicht ideal - Ziel sollte sein, auch diese irgendwann aus dem Speiseplan zu streichen.

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Svensson70
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
vegetarisch
05.12.2021, 17:02

Pro:

  • Gesundheitliche Vorteile
Große Studien haben ergeben, dass Vegetarier günstigere Blutdruckwerte, ein besseres Körpergewicht, weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine höhere Lebenserwartung aufweisen. Zudem erkranken Vegetarier seltener an Krebs.

https://www.krankenkassenzentrale.de/wiki/vegetarisch

  • Umweltschutz

https://m.focus.de/perspektiven/entwicklung-foerdern-klima-schuetzen/nachhaltiger-leben-muessen-wir-aufhoeren-fleisch-zu-essen-wie-vegetarier-die-welt-retten_id_10897642.html

  • Nahrungsmittelgerechtigkeit

http://www.lifefornature.de/leser/welthunger-und-der-fleischkonsum.html

  • Nachhaltigkeit
Mit einer lakto-vegetarischen Ernährung stünden die Chancen am besten, alle Menschen auf der Erde zu ernähren. 

https://www.topagrar.com/management-und-politik/news/welternaehrung-vegane-ernaehrung-ist-nicht-zielfuehrend-9596970.html#:~:text=Forscher%20von%20sechs%20Universit%C3%A4ten%20in,welche%20Ern%C3%A4hrungsweise%20die%20nachhaltigste%20ist.

  • Tierwohl

https://www.oekotest.de/essen-trinken/Weniger-Fleisch-essen-Warum-Gesundheit-Tierwohl-und-Klima-profitieren_110253_1.html.amp

Contra:

  • Nährstoffversorgung teilweise schwierig

Dies betrifft Vit B12, Eisen, Jod, Calcium, Zink, Vit D, Ribpflavin und bestimmte Fettsäuren.

https://www.tk.de/techniker/magazin/ernaehrung/ernaehrungstrends/vegetarische-ernaehrung-2006748?tkmcg=37801297354_528414230526&tkkwg=p_37801297354_vegetarismus&wt_cc1=k%5Bvegetarismus%5Dm%5Bp%5Dn%5Bg%5Dc%5B528414230526%5Dp%5B%5Dd%5Bm%5Da%5B37801297354%5Dt%5Bkwd-1472402553%5D&tkcm=aaus