Haltbarkeitsdatum Toast?
Habe einen Toast gekauft da steht an der klammer oben : 18.01. L21B
Was heisst L21 B? Ist der seit 2021 abgelaufen? Kann ja nicht sein-- ist sehr frisch, kein schimmel.
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/SamaMoldo/1525458457894_nmmslarge__36_0_207_207_75ab36e4562b1576e1f9fb7aa03a4adc.jpg?v=1525458458000)
Das wird die Chargen- bzw Lotnummer sein. Damit kann man zb bei Qualitätsproblemen zurückverfolgen, wann genau das Brot mit welchen Zutaten aus welchem Silo hergestellt wurde.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/RubberDuck1972/1444745302_nmmslarge.jpg?v=1444745302000)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
"L21B" dürfte die Charge sein.