Hallo ich hab mal eine Frage Zu einer Heißluft Fritteuse?
Hab mir heute so eins gekauft jetzt wollte ich Chicken Wings machen auf der Fritteuse steht das die bei 200grad 15-20 min dauert aber auf der Packung bei den Chicken Wings steht 5 min bei 170grad was soll ich nehmen ??? Danke schon mal :-)
3 Antworten
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Die 5 Minuten bei 170 Grad gelten für eine normale Friteuse, nicht für die Heißluft-Friteuse. Halte dich an die Angaben deiner Heißluftfriteuse.
Das was auf der Packung steht wäre für mich wichtig.
Vielleicht ist es aber eine andere Methode.
Da die Hitzeübertragung bei Luft länger dauert, als beim heißen Öl, kann die Angabe des Gerätes wohl stimmen. Aber Du kannst es im Garprozess überprüfen.