Halb-Vegan?
Hallo :)
Ich bin seit ein paar Jahren Vegetarier und esse somit kein Fleisch und kein Fisch.
Zudem bin ich latose-intollerant und möchte eigentlich jetzt komplett aufhören Milchprodukte (auch die laktosefreien) zu essen/trinken, da ich eh kaum noch welches zu mir nehme. Ich hab viel im Internet geforscht und sehr oft gelesen, dass der Körper Milchprodukte nicht braucht :O
Eier und Honig ess ich aber trotzdem noch, also Veganer bin ich nicht, aber ich wollte wissen ob dass denn jetzt ungesund wäre, wenn ich die Milchprodukte zusätzlich streiche?
Proteine krieg ich genug :D
Danke :)
6 Antworten
Ích bin in der gleichen Situation, wie Du. Ich habe mich eine Zeit lang vegan ernährt, habe dann wieder lactose-freie Milchprodukte zu mir genommen, und spiele mit beiden Ernährungsformen. Früher habe ich auch lacto-ovo-vegetarisch gelebt.
Milchprodukte sind sehr umstritten und je nach Studie wirst du gesagt bekommen, dass das furchtbar ungesund ist, wenn du auf sie verzichtest oder, dass es unglaublich gesund ist, wenn du es tust.
Probiere es doch einfach aus. Zur Sicherheit kannst du ja alle zwei Jahre mal deine Werte bei deiner Hausärztin checken lassen, um sicherzugehen, dass alles (Offensichtliche) paletti ist.
Was Du vorhast, heißt übrigens Ovo-Vegetarismus (Ovo=Ei). Grundsätzlich schadet es nichts, auf Milchprodukte zu verzichten. Allerdings solltest Du genügend alternative Eiweiß- und Calciumquellen haben (nicht geeignet sind Body-Builder Eiweißdrinks) und Du solltest Dich gründlich informieren zB bei Deinem Hausarzt ob gesundheitliche Bedenken vorliegen von denen Du uns nix erzählt hast.
Gute Infos gibt es bei der DGE, in Laktoseintoleranz-Foren und in der Stadtbücherei (genau: Buch auf Papier). Viel Erfolg!
Ich bin ne Menge aber weder vegan noch vegetarisch und ich denke, wenn du die eh nicht verträgst, dann lass sie weg. Lactosefreie Ersatzprodukte sind ja auch nicht so das Wahre.
Proteine gibts ja in genügend anderen auch rein pflanzlichen Lebensmitteln.
auf eier kannst du getrostet verzichten, honig kannst du aber geniessen, man kann sowieso nicht viel auf einmal davon einnehmen
Dann wäre ab und zu ein Ei auch in Ordnung. Bedenke, dass die Bienenvölker bedroht genug sind und man sie nicht noch vorsätzlich mit billiger Ersatznahrung füttern sollte :(
Ich bin einem Mittelmaß im Übrigen durchaus aufgeschlossen, in so relativ allen Dingen;)