Händchen?
Vorher habe ich mit meiner Freundin ein Barbecue Hühnchen gemacht es war aber nicht ganz durch sondern noch etwas glitschig und leicht rosa jetzt haben wir beide Angst dass wir eine Salmonellenvergiftung haben könntet ihr mir sagen ob ich jetzt eine kriege
3 Antworten
Das weiß niemand, warum habt ihr es überhaupt gegessen und nicht nochmal in den Ofen geschoben?
Wenn ihr heute nacht Durchfall bekommt, wisst ihr Bescheid. Wenn in den nächsten 3 Tagen nichts passiert, habt ihr entweder ein gutes Immunsystem oder da waren keine lebenden Salmonellen.
Wenn eine Mindesttemperatur von 70 Grad erreicht wurde, dann sollte der Verzehr sicher gewesen sein.
Ich hätte es halt nicht gegessen, sondern noch mal auf den Grill gelegt.
Danke es war ganz sicher über 70 Grad es war nämlich 20 min auf 120 Grad