hackfleisch braun verfärbt
hallo, ich habe mir heute frisches hackfleisch gekauft und als ich es aus der packung herausgenommen habe, habe ich gesehen dass es an der unteren seite braun verfärbt ist. ich weiß jetzt nicht ob das gefährlich ist. aber das fleisch ist eigentlich laut haltbarkeitsdatum noch 5 tage haltbar.. lg
8 Antworten
ich bin gelernte Fachverkäuferin
Hackfleisch wird an der Unterseite und da wo es eng zusammengedrückt wird braun, das ist völlig normal ...also nichts schlimmes.
Hackfleisch sollte in der Regel aber am gleichen Tag noch verzehrt werden. Hackfleisch darf übrigens niemals 5 Tage Haltbarkeitsdatum haben. Wir haben in Deutschland eine Hackfleischverordnung die besagt das man es am gleichen Tag verbrauchen muss.
Ich täte das nicht mehr Essen. Für mich muss Hackfleisch komplett rosa aussehen.
Hackfleisch? 5 tage haltbar? Soweit ich weiß muss und darf Hackfleisch nur am gleichen tag verzehrt werden. Egal was drauf steht, essen würde ich es nicht. Nicht mal wenn es normal riecht.
Wenn es braun verfärbt ist, hat vielleicht der Verkäufer unter das frische Mett etwas altes gemischt. Ich würde es zurückbringen, und frische Ware verlangen. oder besser noch das Geld zurück und von heute andere bei jemandem anderes einkaufen.
Ich würds auch sofort zurückbringen und es reklamieren. Auf keinen Fall essen. das is wohl nichmehr gut!
Ok. Das heißt ich darf es jetzt ohne sorge verarbeiten?